Teniendo los moldes recubiertos, se logran los siguientes beneficios:
→ No se vuelve a pegar el producto sobre el molde.
→ Elimina todos los agentes desmoldantes (aceites, siliconas, grasas, vaselinas, etc).
→ Logra desmoldar de una vez y evita el trabajo extra y maltrato de los moldes.
→ Mejora la calidad del producto.
→ Importante ahorro de costos de limpieza y mantenimiento.
→ Elimina los depósitos de aceite reduciendo así el riesgo de incendio.
Todos los recubrimientos aplicados para usos alimenticios cumplen con todas las normas sanitarias nacionales e internacionales para el contacto con los alimentos.
Una vez recubiertos los moldes con el recubrimiento apropiado, se entregan ya curados y listos para ser utilizados.
